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Carciofi spaccati della nonna



In olio di semi di Girasole

 
Carciofi interi della nonna
 Carciofo di media grandezza conditi con aglio prezzemolo e una puntina di peperoncino

Carciofi spaccati della nonna
 Carciofo di media grandezza tagliati in quattro pezzi. Sbollentati con aceto di vino bianco e conditi con aglio e prezzemolo

Carciofini interi
 Carciofino piccolo neutro senza condimento

Carciofo con gambo
 Carciofo grande con un pezzo di gambo condito con prezzemolo e aglio


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